2016年前50名绿色市场搬运工
保护环境越来越受到人们的关注。因此，越来越多的个人、组织、公司、政府等正在采取绿色运动，并提高意识，需要采取可持续的生活方式在我们的生活和商业投资的各个方面。绿色运动开始仅仅几年前,但它不断增长网站的兴起,博客和组织采取措施来教育别人真的意味着什么是环保的当前和未来的世代,我们如何继续推动全球的首选。
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十大绿色生活方式推动者
你想过一种尊重环境的生活，但又不知道从何开始?本部分包括一些最具影响力的环保生活方式的推广者，从他们那里你可以很容易地学习到更环保和获得可持续的心态的技巧。
Groovy绿色推荐是一个致力于推广健康和有机生活方式的网站，通过分享日常习惯和产品的技巧和实用信息。Groovy Green Livin致力于提供一个诚实可信的环境，让大家分享绿色的想法、想法和其他与绿色生活方式有关的有用技巧和趋势。健康、有机的生活方式不仅适用于我们吃进身体的东西，也适用于我们涂在身体上的东西。我们希望向读者展示，拥抱绿色生活方式并不一定是压倒性的。生活中简单、微小的改变就能让你拥有一种无毒、更健康的生活方式，创造一个更环保的地球。”
我的“零浪费”旨在鼓励住户尽量减少制造堆填区的废物。它还培养了对回收和再利用等问题的批判性思维。这项倡议是我们每个人如何从自己的家园帮助环境的一个很好的例子。用“我的零浪费”的联合创始人蕾切尔·施特劳斯的话说:“激励我的是那些读过我的博客并接受零浪费周挑战的人。通过改变他们的生活——无论是家庭主妇还是企业老板——他们对自己的选择感到积极，这鼓励他们继续下去。”
产品时探索濒危世界背景下的设计和架构的可能性。它的目标是为环境尊重的人培养有用和舒适的解决方案。“inhabitat.com是一个专门用于设计的未来的博客，跟踪推动架构和家居设计的技术，实践和材料的创新，以令人更聪明，更可持续的未来。”
世界资源研究所is a research organization committed to protecting communities and ecosystems from the effects of climate change, reducing the dependence on nonrenewable energy sources, improving the quality of life in cities and more, by analysing these issues and taking action.”World Resources Institute’s mission is to move human society to live in ways that protect Earth’s environment and its capacity to provide for the needs and aspirations of current and future generations."
行星拯救是一个绿色博客。通过帖子和新闻，它解决了气候变化、可再生能源、交通工具、食物等问题。但这本书以一种友好的，有时甚至是幽默的语气，吸引了读者的注意力，而不是给人一种气候变化和可持续发展不是严肃问题的印象。
WebEcoist是一个涵盖广泛主题的绿色博客:动物、艺术与设计、能源、自然、健康、科技、交通等。所有这些内容都强调了生态友好的优点，鼓励读者采取行动。“WebEcoist不仅仅是一个普通的‘绿色’生活方式、设计和旅游出版物。当然，你会发现关于环保食品、可持续技术和创新的文章，有好有坏，但你也会发现各种各样的环境奇闻、自然灾害、神奇的植物和神奇的动物。因此，这个网站是一个(免费)一站式商店，提供关于我们地球的一切，包括环保事实的伟大指南，可持续发展的网络，我们的环境历史和绿色运动。”
Seth Leitman.，被认为是一个绿色的大师和一辆电动车专家，写在绿色的生活新闻，电动车和绿色绿色（他在这些主题上写了30本书）。他通常被称为“绿色生活”。
都市花园是目前最受认可的“家庭和花园”博客之一。这并不奇怪，因为任何访问过这个网站的人都会注意到:非常相关和有用的内容以非常复杂的视角来处理，并且由于有品味的网页设计而显示得很漂亮。该博客的创始人罗宾·普拉斯科夫·霍顿(Robin Plaskoff Horton)通过她的帖子传达了对“城市风格、设计和自然”富有感染力的激情。
如果你在搜索一个网站，可以提供很多有用的建议，帮助你过一个环保、可持续的生活，请点击绿色的钱包出去了。这个绿色博客提供从回收电子设备到有机食品等话题的小贴士。这个地点强调的负责任的生活方式的一个关键方面是它的经济效益，所以即使那些不关心可持续性的人也可以考虑去绿色。
垃圾是给扔垃圾的人的旨在提高对我们强迫消费习惯的意识和他们对环境的可怕影响，通过表现出一种社会负责的替代方案：利用更自然和持久的产品，并将垃圾量减少到几乎为零。这项倡议是一个非常鼓舞人心的例子，因为它源于根据自己的价值观的个人选择。
十大绿色旅游积极分子
您喜欢旅行和过上惊人的经历，但关注副作用旅游业的环境吗？以下博主和组织可以帮助您在不影响地球脆弱健康的情况下旅行。
Greenloons是一个生态旅游组织。它提供的旅游产品遍布世界各地，遵循生态旅游的原则。即促进社会赋权、经济可行性和环境责任。用其创始人艾琳•莱恩的话来说:“绿屋的使命是双重的;我们的目标是通过以下方式来弥补关于可持续旅游的沟通差距:首先，通过旅游者的利他主义理念，了解真实旅行体验的社会、环境和经济力量;其次，通过与旅游企业所有者交流可持续旅游的标准、挑战、关键成功因素和底线经济。因此，这是一个可以让双方用户直接互动的平台。”
Ecobnb是一个环保旅行的门户网站，提供广泛的住宿，有一些共同的东西:低环境影响。正如Ecobnb联合创始人西尔维亚•奥贝里尼(Silvia Ombellini)所言:“Ecobnb是一场改变我们旅行方式的旅程。”我们相信一种新的旅游方式，尊重自然，经济和当地社区。有了Ecobnb，有意识的旅行者可以预订生物酒店、令人惊叹的树屋、床和早餐、古老村庄的alberghi diffusi、有机农舍或私人房间，比传统住宿节省高达90%的二氧化碳。”
“萨克旅行是英国的伦理旅游运营商，在公平的贸易模式下与拉丁美洲的当地，社区的旅游运营商合作。我们的主要目标是使用旅游作为一种力量。将当地社区支付公平的价格，他们为旅行者提供的优秀服务，旅游的额外收入，然后他们可以重新投资，以改善他们的生计，实际上是我们的主要raison d'etre。这和提供厌倦了大众旅游和旅游的旅行者陷入了探索真正独特和真实的目的地的机会！“
这可能是你能找到的最鼓舞人心的轻松旅行博客之一，二猴旅游团是基于Kach Medina Umandap和Jonathan Howe的倡议，在周游世界的同时分享他们的经验和发现。在不到两年的时间里，这个博客不仅得到了创始人的滋养，还得到了来自全球超过20位旅行博客的支持。卡奇和乔纳森说:“对我们来说，环游世界开阔了我们对可持续生活的视野!我们要为我们的孩子和未来的子孙后代保护地球!”
GVI是一个以英国为基地的全球范围的志愿组织，自1997年成立以来一直是世界一流的演员，与其他重要组织如拯救儿童，红十字会和世界自然基金会合作。它在12个不同的国家提供广泛的项目。他们的职业道德建立在承诺改善当地社区生活条件的基础上，同时尊重他们的文化和环境，帮助他们在这些社区之间建立信任。还有每年加入他们的志愿者，他们来自世界各地，为实现联合国可持续发展目标做出贡献，对他们来说，他们在全球卫星导航系统的经验是“生活改变”。“作为解决关键本地和全球问题的领导组织之一，我们觉得鼓励和分享我们的追随者是重要的，为什么拥抱可持续和道德旅行的欧洲议程是重要的。从促进可持续旅游来减少你的EgoloCigal足迹，这些都是从世界各地的项目促进我们的项目，并且是GVI文化的一部分。“
查理旅行是查理世界的窗户。这位英国Blogger邀请我们享受简单，可持续和社会负责的旅行。她撰写了关于地方和文化，从较少的旅游和更多人类的角度来看。与此同时，她通过专注于慢速旅行，家庭坐在素食主义和素食主义的文章传达她的价值观。查理的尊重方式尊重和享受我们的星球是一个真正鼓舞人心的人类需求履行的例子，以及维持自然和文化多样性并不不相容。
BookDifferent是一个非常特别的酒店预订网站。这是因为这个网站是第一个提供他们所提供的每一家酒店的碳足迹和生态标签信息的网站，这是搜索标准中的两个特征。在一个可持续发展意识快速增长的世界，许多游客欢迎这个倡议，让他们在享受舒适的好酒店，同时对环境和社会负责。此外，BookDifferent通过将每次预订收入的50%捐赠给客户选择的慈善机构来促进社会责任。而所有这一切都不妥协最好的价格保证。
可持续旅行国际的目标是通过旅游促进全球多个社区生活条件的改善，以及自然地区和当地文化的保护。为了实现这样一个具有挑战性的目标，该组织与政府、非政府组织、公司和当地社区密切合作。
Goeco.是一个志愿组织，在全世界提供140个不同的志愿项目，从南非的大白鲨保护到哥斯达黎加的社会工作实习。在它的网站上很容易找到适合你需要的项目，因为它们种类繁多，而且它们被分成类别和地区。本组织是一个很好的例子，说明了以改善地球健康为共同目标的一群人的承诺如何能够产生非常积极的影响。
生态旅行者是一个致力于环保，负责任的旅行的博客。琳达的自然倾向，其作家，探索世界及其奇迹，并以娱乐方式将其传达不仅提高了意识，而且给游客带来了新鲜空气。“如果你喜欢我，你渴望旅行，但热衷于让你的环境影响到你到达正确的地方，以发现如何旅行和改变。”
十大绿色技术专家
你对最新的技术进步感兴趣吗?这些技术进步有助于使世界变得更清洁?看看下面关于这个问题的专家名单。
绿色业务是一个网站，提供有关绿色商机，绿色市场趋势，绿色技术以及可持续提示的信息。该项目所有者的Alexey Shevchenko解释了什么激发了绿色的业务团队：“我们致力于我们所有的激情和灵感，以使每个人都能成为目标的绿色方式。我们正在努力为人们带来关于创造纯净，健康和谐的世界的想法，我们所有的孩子都会幸福。关于我们家庭星球的未来，我们考虑绿色业务解决方案明天技术最重要的部分。“
环境新闻网络是一个关注气候变化及人类对环境影响的新闻门户网站。这个网站强调了人类活动(工业、基础设施等)以及最终我们的社会发展模式对自然的严重后果。它专门分类了生态系统和野生动物目前面临的威胁，以及旨在保护它们的行动。
商业绿色是一家新闻网站，提供有关绿色部门内的政策，法规，管理，投资，能源，技术和运输的政策，法规，管理，投资，能源，技术和运输信息。它包括该部门专家撰写的文章。
三重专家股票对企业社会责任的知识，适用于公司的可持续性，可再生能源市场，绿色技术和与业务和金融世界有关的更多事项（如有意识的资本主义，分享经济和政府措施以及可持续和生态负责任的奖励）。
绿色科技媒体提供与绿色能源市场的趋势、金融、法规和政策相关的内容，特别关注太阳能和电网。Greentech Media提供b2b新闻、市场分析和会议，为全球清洁能源市场的参与者提供信息和联系。我们的覆盖范围遍及清洁能源行业，重点关注太阳能和电力公用事业市场的演变。Greentech Media的行业领先报道由世界一流的记者和全球专家贡献者网络提供，并由我们的市场情报部门GTM Research的分析师团队提供支持。”
的目标新能这是一个美国组织，旨在推动可持续能源政策的转变。“Fresh Energy是唯一一家独立的非营利性能源机构，专门致力于发展以市场为基础的能源政策，为所有明尼苏达州人服务。我们的经济、法律、科学、政策、沟通和参与专家具有与该领域所有参与者合作的经验——从公用事业、能源行业到监管机构和立法者。通过纯粹为公众利益而工作，我们能够推动创新的解决方案，同时接受有助于推动事情向前发展的渐进变化。”
世界可再生能源是最杰出的网站之一，致力于信息和新闻的可再生能源全球。它提供了良好的基础，高质量的内容，涵盖了目前在绿色能源市场上可用的不同类型的技术。“通过互联网提供非凡的服务，我们最重要的使命是告诉我们的读者关于全球可再生能源的使用，并在此过程中，当涉及到任何与可再生能源有关的决策时，帮助您。”
地球技术带来有关可持续建筑、交通工具和能源的新闻和更多信息。我们是作家和技术人员，我们的目标是为消费者提供与环境有关的新闻、趋势、评论和想法，以帮助建立对“绿色”产品的意识和偏好。我们每天通过一个领先的技术博客发布我们自己的内容，客座贡献者的内容，思想领袖的内容，以及从网络上搜集来的内容……设计的目的是便于消费和分享。今天就通过我们在Facebook和Twitter上的社交延伸或参与我们内容的讨论来加入我们的对话吧。”
“这清洁技术开是一个非营利性的组织，运行全球最大的加速器为清洁技术启动。我们的使命是寻找，基金和促进企业家，并解决了今天最紧迫的能源，环境和经济挑战的大想法。一个超过2,000名志愿者的网络能够为此过程提供：非凡的专业人士，他们将他们的时间和专业知识借鉴了企业家，促进了清洁技术行业的增长和来自这些技术的积极影响。“
“CleanTechies是一个数字部落的异教徒，知识分子和专业人士感兴趣，并致力于，分享关于人类的创造力和可持续解决方案的最好的信息。因为直接新闻，虽然很重要，但已经不够了。人们需要获得真实的、常识性的想法、专业的洞察力和有远见的思想领导。所以，如果你像幸运饼干一样，“生活对你来说是一种大胆而无畏的责任”，“加入我们史诗般的、自由形式的飞行，包括文字和视频的多样性。”
十大可持续时尚先驱
您是否试图使您的衣柜更加环保或通过使其更可持续，并需要一些提示或试图获得灵感来促进您的风格？然后浏览最佳博主，品牌和个人开拓绿色时尚的清单。
道恩·米歇尔通过她的博客带你体验一场冒险，简约的美丽，这展示了如何拥有简约的生活方式。她促进了“别致，生态和优雅的简单生活”，涵盖了包括可持续旅行，时尚，美容，零浪费和福祉的主题。“自2010年以来，我一直在分享我的简单生活和环境保护的旅程。我的旅程开始缩小和支付20,000美元的债务。我达到了我的财务目标，并了解了动态协同效应的极低和环境主义如何工作。一路上，我创造了简单的DIY美容食谱，发现了新的宁静，甚至创造了一个42个项目圆形胶囊衣橱90％的繁荣和复古购买。我觉得分享任何消息的最佳方式是一个例子。“
艾菊Hoskins是《缝合:反资本主义时尚之书》(stitch Up: the Anti-Capitalist Book of Fashion)的作者，这本书在资本主义框架下挑战和质疑时尚产业。她的书强调，为了可持续的时尚的存在，它必须摆脱资本主义的枷锁，因为资本主义只关心利润最大化而忽视了它对环境的影响。唐茜在伦敦生活和工作，为《卫报》的可持续时尚博客撰稿，涵盖了全球一系列关于可持续时尚的话题。她还为半岛电视台、《新政治家》和《时尚商业》撰稿伊斯兰频道、核裁军运动(CND)和停止战争联盟。
生态年龄是好莱坞演员科林·费斯的妻子利维娅·费斯创立的品牌咨询公司。《生态时代》强调“伦理与美学的结合”，并在各自的领域内，倡导并实施“为品牌和企业量身定制的可持续解决方案，以促进其个人成长和领导力”。“绿色地毯挑战”(GCC)是生态时代的全球传播平台，是生态时代“享誉世界的传播部门，将魅力和道德相结合，以提高可持续发展、道德和社会福利的形象。”
劳拉开始更好的衣服为想要定制自己的时尚风格，使之更有道德和环保的女孩提供指导。劳拉来自澳大利亚，现在居住在肯尼亚，从事人道主义工作。她的博客“更好的着装”是基于劳拉自己的个人穿衣经验，强调她“追求更好的着装”，这不仅对她自己更好，而且对环境和生产服装的人也更好，而不影响个人的风格选择。
betterdressedblog.com.
magnifeco.该博客由凯特·布莱克于2008年创建，旨在推广生态时尚和可持续生活。它是一个在线资源，致力于将有道德的设计师和有环保意识的消费者聚集在一起，努力通过时尚保护环境的完整性。Magnifeco确实是“道德与美学的交汇点”，因为它强调，一个人在使用不损害环境的服装和产品时，仍然可以看起来很时尚，鼓励你更爱你的穿着。
生活方式的正义由汉娜经营。她的博客侧重于“可持续，时尚的消费者生活”。在那里，您可以获得时尚和每天选择的提示，如右公平贸易咖啡，道德配件，用于您的技术需求，或道德购物和赠送指南。汉娜还为您提供每周更新的男性，女童和儿童的伦理时尚购物清单，基于“需求的购物”更换磨损的衣服或衣服，这将是您当前的衣柜，而不是提供详尽的服装公司选择。此外，您还会接触Hannah的个人每周“伦理时尚”购买。
凯特·弗莱彻;作者，研究员，顾问，鼓舞人心演讲者和设计活动家;为更大的可持续性铺平环境完整性保存的前进方向，并结合了设计和时尚的文化和创造性方面，以创造深刻的东西。她开发了许多“缓慢的时尚”的想法，并将其应用于许多引人入胜的可持续发展项目，如“本地智慧”，教育“使用的工艺”和“缓慢增长”。她还创办了时尚运动缓慢。她在时尚领域拥有一些出版物。凯特也是可持续发展的可持续发展，设计和时尚教授，在伦敦时尚学院。
Ecosaton.成立于2008年，是一个认真的网络文化和时尚资源，提供环保和可持续的生活方式提示，涉及时尚、食物、健康生活等等。生态沙龙致力于为读者提供信息和鼓舞人心的建议，让他们在日常生活中做出谨慎和明智的决定，获得更令人满意的体验，不仅有利于他们，也有利于社会和环境。
飕飕声由Lucy Shea成立，他也是Futerra可持续发展沟通的首席执行官。摇摆被定义为“来自朋友的衣服”，即，在朋友之间交换衣服。它促进了衣服的保护，并鼓励您在新衣服上花费更少，以便通过嗖嗖地降低环境影响的方式，您将衣服潜伏在衣柜中，并将其送给您可能喜欢他们的其他人。在摇摆时，您将了解有关您如何运行自己的嗖嗖剧事件的更多信息，并发现扫荡世界！
Zady是一个在线购物来源和生活方式目的地，了解他们的衣服的环境影响，并关心他们购买的物品的来源，而不会影响他们独特的风格。Zady促使消费者质疑在购买之前他们的衣服来的地方。Zady强调了制造透明度的必要性。来自使用此类纺织品的设计师销售产品的纺织品，因为它们不会损害环境。Zady于2012年由Soraya Darabi和MaxineBédat共同创立。Zady确保所有产品都符合其可持续性标准。Zady提供了具有工艺和手工业的物品，这些产品对于环境没有费用。Zady广告的品牌必须签署核实公司，制造城市的位置，以及他们在服装生产中使用的材料来源的合同。
十大生态餐馆
你在寻找一个可持续和环保的地方吗？此类别将有助于使您的决定更轻松。您可以选择各种餐厅，美食酒吧和英国和美国最佳环保机构之间的咖啡馆。
一个素食有机Café，塑造其顾客的饮食需求，查科峡谷有机食品Café是去的地方。Chaco Canyon OrganicCafé2003年在2003年开设了大门，当时Chris Maykut希望在西雅图提供独特的有机和环保的用餐体验。Chris’s most memorable experience was "that we made the decision when we opened in 2003 to not give away any single-use utensils (plastic or compostable) and instead rely on the community to supply them (or borrow silverware, most of which never returns). It's such a small thing but has saved over 400,000 single-use utensils from being manufactured and tossed into the waste stream". Its unique name is derived from the Anazi’s tribe (ancestors of the Pueblo peoples) spiritual center, the Chaco Canyon. Chaco Canyon Organic Café has an array of organic, gluten free, and vegan dishes to tickle your fancy the next time you are in Seattle.
Wahaca通过为您带来传统的墨西哥风味，拥有新鲜，诚实的墨西哥食物，在英国扭曲。其菜单融入了来自墨西哥的当地合作社和小家庭经营业务的食物，相结合英国发现的当地采购的季节性成分。这种组合带您冒险，享受口服浇水体验，速度刺痛。健康的生活和丰盛的饮食是WACAHA的一大部分，因为它的食物充满了营养，因为您的基本需求而不会妥协环境或对您，他们的含有麸质炸玉米饼的无麸质炸玉米饼。
店主Matthew Kusher开张了Lokal2011年充满激情，为客户提供质量和可靠性以及使用当地采购蛋白质的最佳餐饮经验，并从佛罗里达州的一台农民生产。他还使用当地源海鲜，鸡肉和土耳其。Lokal还设有一个小的后院花园，在餐厅使用薄荷，罗勒和芝麻菜。Lokal将可持续的饮食与其美味的菜单结合在一起，从汉堡到沙拉和各种工艺啤酒。Lokal酒店位于佛罗里达州椰树群岛。餐厅完全由回收垃圾制成。桌子由木屑制成，椅子来自旧餐厅。它也是迈阿密戴德县的第一家餐厅，由梨能源提供的太阳能和风力电力提供干净，可再生能源100％。
筒仓代表“工业前食品系统”，从而努力为其客户提供“原始饮食习惯”，梳理略带现代和古代的烹饪技术。位于布莱顿，筒仓，作为当地农民的IT合作伙伴，堆肥其自身的食物废料，占据零废料，重复使用食物。除了作为零废物餐厅，它的菜单由尊重环境和身体的食物组成，使用未加工的食物来吃美味和清洁菜单。
剑桥公爵有机酒吧1998年以英国的第一个有机美食酒吧在创始人Geetie Singh开设了大门，感觉到英国需要一个可持续和环保的餐厅，仍然为客户提供了有机扭曲的美食。2014年，宇宙宝宝与Riverford联系在一起，这是一个由其有机蔬菜计划而闻名的家庭经营的农场，以及Guy Watson拥有的农场商店，他们在2014年6月与Geetie联系着。这一配对使得诞生了剑桥有机酒吧公爵的Riverford，您可以在那里使用当地源性的英国产品享用迷人的美味和有机菜单。
一个令人兴奋和可持续的用餐体验等着你美国广播公司(ABC)厨房，Jean-Goerges Vongerichten邀请您使用他的环保（ECOED）菜单享受冒险，这些菜单体现了使用本地采购的季节性和有机产品的农业到桌运动。草药和微绿色在餐厅的屋顶花园中生长，饮品选择来自公平贸易合作社。主餐厅使用自然元素，如暴露的木梁，树枝，石头和鲜花。它还具有回收，再生，销售或建筑材料的特点。隔壁到ABC厨房，您将找到ABC Home，位于ABC厨房的可持续主题，您将找到现代和环保家具出售。
一家正宗的秘鲁用餐体验，以音乐，艺术和食物为中心，等待着您酸橘汁腌鱼因为正如Ceviche的座右铭所说:“Aqui se cocina con cariño”。用爱烹饪是这家餐厅的核心。酸橘汁腌鱼的三个位置;苏荷区，老街，还有他们的姐妹餐厅Andina;让您有一个独特的经验使用当地采购和可持续的食材，因为他们独特的菜单结合了新旧传统。此外，Ceviche是阿曼塔尼慈善机构的合作伙伴，帮助秘鲁安第斯山脉的弱势儿童提供学校教育和寄宿公寓。
海湾鱼和薯条2006年开了大门，旨在为Stonebaven中最好的本地采购的鱼和薯条服务。海湾鱼和芯片突出了海洋运动，因为它的鱼在北海，一个完全可持续的水体，湾鱼和芯片是英国所有的第一艘鱼和芯片，以“海洋管家管理局”委员会的拘留链“，允许他们出售苏格兰北海黑桥。使用的土豆在坎布里克莱斯郡和成年的土壤中生长在棕榈树友好的土壤中。您还可以享受各种汉堡，手工馅饼，鸡肉，还有更多，只能使用来自环保意识的供应商阵列的最好的本地采矿成分。海湾鱼和芯片致力于为环境提供无味的食物。
混合蔬菜成立于2005年，是一家Eco-Gourmet餐厅，供应最好的食物，使用本地采购的季节性，有机和可持续成分的“农场到沙拉概念”，为其整个菜单提供了“农场。餐厅在加利福尼亚拥有8个地点，为您提供最好的沙拉，您可以享受最好的沙拉。Mixt Green致力于通过使用可粘接的包装为其外卖包装具有易燃玉米制成的粘接包装，通过堆肥来减少其生产浪费。他们还拥有一种环保的建筑计划。
Hawksmoor是一家由威尔·贝克特和休·戈特于2006年创立的英国牛排餐厅。在调查了土地之后在日本到阿根廷的PAMPAS，澳大利亚和德克萨斯州的科比优质的牛肉，毫无疑问，本地采购的英国牛肉是最好的选择。霍克斯莫尔决心提供可持续的选择，这是由他们的道德立场驱动的，“无论是确保我们提供的食物尽可能好，食物来源的动物过着体面的生活，还是每个与我们一起工作的人都喜欢他们所做的。”
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